吃水果的目的(水果在生活中的重要性)

生活 百科大全 2024-05-16 243 0

  近几年,水果市场风靡全国,很多“营养学专家”都在大力宣扬水果的好处,更夸张的是一些所谓的“体重管理专家”甚至建议那些想减肥的爱美姐们,用水果代替早餐或者晚餐,美其名曰减少脂肪摄入。

  我都奇怪这么荒谬的说法,不仅有人相信,竟然还有相当数量的拥趸。结果很多人也都跟风吃水果,把水果当饭吃。结果大家都知道,一些人把脾胃吃坏了。

  这些年在临床上。我遇到过不少的家长带孩子来看病,问为啥,原来家长觉得水果富含维生素和粗纤维,觉得水果对皮肤好,每天要给孩子吃水果。还要在早晚吃,饭后吃,觉得这样很洋气,很高级!结果到最后孩子一吃水果就拉稀,一吃就手脚冰凉,一吃就咳嗽流清鼻涕。

  我相信直到现在,还有很大一部分的女性认为,多吃水果可以补充各种营养元素,还可以美白,减肥,甚至长期用水果代餐食。

  从中医的角度来分析,其实大部分水果性偏寒凉,久吃则伤脾阳,脾主运化水谷,化生气血。脾阳受损,气血化生不足,就会影响健康。

  会导致面色青白,四肢乏力,甚至月经不正常等。

  当然,上面讲了这么多,有的人也许会觉得水果不好,以后又不敢吃水果了。其实事实并非如此?如果你有这样的想法那就属于典型的矫枉过正,会让我们从一个极端走向另一个极端。中医其实强调的是平衡,凡事要不偏不倚,不要走极端。

  那么我们该用什么样的态度来看待水果呢?

  我就以中医的理论来谈谈我个人的一些观点:首先我们要清楚一点,水果毕竟不是毒,不要一杆子把水果打死,水果本身是无辜的。

  《黄帝内经》中说:“五谷为养,五果为助。”

  书中讲得很明白,人应该以粮食为主,少量吃点水果是正确的。其实,水果吃对了也是有好处的。只不过因为现在生活环境的变化,到了夏天满大街的冷饮,无论在家还是办公室整天吹空调,所以导致大部分人都成了寒湿体质,而水果又容易增加湿气,大部分水果偏寒凉性,所以不建议大家把水果当成饭来吃。

  在大自然中,所有的食物都是有偏性的。我们吃水果的目的是利用水果的偏性去纠正我们身体的偏性,让我们的身体回到平衡状态。

  比如说:一个人虚内热,晚上容易盗汗、容易口渴,那平时就可以多吃点水果,把体质纠偏回来。所以我们不要去评判水果好不好,而是要因人、因时、因地的选择水果。

  吃对了,就是好的,吃不对,肯定会影响健康!